Manifesto queer vegan
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Descrizione

Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo tempo che determinano ciò che mangiamo e come mangiamo. Il veganismo pone in questione nozioni preconcette su che cosa sia una dieta “appropriata” e perciò su come si debba vivere in modo appropriato nelle società liberali occidentali contemporanee. Il veganismo sfida il carattere fondamentale del modo in cui “agiamo”, il nostro Sé. Lo straniamento [queering] del veganismo implica lo scardinamento delle certezze e il disturbo sistematico di tutto ciò che è familiare. Il queer è un’“impresa sovversiva” che mira alla “snaturalizzazione” non solo in relazione alle questioni attinenti la sessualità. In tal modo il veganismo, a causa delle connotazioni attribuite ai diversi regimi dietetici, implica una considerazione critica dell’identificazione di genere dell’alimentazione e di come le nostre identità prendano forma a partire da ciò che mangiamo.

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Dettagli

  • Listino:€ 10,00
  • Editore:Ortica Editrice
  • Collana:Gli artigli
  • Data uscita:15/06/2014
  • Pagine:96
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788897011392

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