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L' olio di oliva nel Veneto e nel Nord - Salvatore Zammataro - copertina
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Guida alla conoscenza, all'acquisto e al consumo dell'oro verde, l'estravergine d'oliva e le nuove tendenze alimentari, il ricettario speciale per l'extravergine di oliva.
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2013
10 marzo 2014
338 p., ill.
9788884663191
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