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Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è! - Margharet Evangelisti,Sara Magnoli - copertina

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LIBRO

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

Name: Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Margharet Evangelisti
ISBN: 8893470489

di Margharet Evangelisti (Autore) ,

Sara Magnoli (Autore)

Edizioni del Loggione, 2017

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Descrizione

Petronilla, in realtà Amalia Moretti, è stata una delle prime donne in Italia a laurearsi in medicina. Scriveva rubriche di consigli di cucina e salute su "La domenica del Corriere" ed era molto popolare tra i lettori del settimanale. Per anni dispensò ricette, modi di dire, modi di fare per una generazione di massaie che avevano scarse conoscenze generali e poca disponibilità economica. Petronilla mescolava fantasia e creatività con l'arte di cucinare "con quello che c'è". Le sue ricette non sono semplici ricette, ma brevi racconti di vita familiare, vivaci e arguti. Una donna e un modo di cucinare da scoprire e riscoprire.

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Dettagli

Autore:

Margharet Evangelisti, Sara Magnoli

Editore:

Edizioni del Loggione

Collana:

I quaderni del Loggione

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

6 novembre 2017

Pagine:

148 p., Brossura

EAN:

9788893470483

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