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Amore, semplicità, pazienza nella ricerca degli ingredienti, possibilmente biologici, integrali! Gustosissime ricette, fatte con semplici come sa fare una mamma verso i propri figli! Un libro che nn poteva mancare nella mia cucina! Brava mamma papera!
È un ottimo libro ricco di ricette semplici o più complicate.La ricetta del panettone è molto dettagliata in tutte le fasi con illustrazioni e spiegazioni,interessanti anche le ricette di panificazione.Alcune ricette le ho provate e sono stato un successo di bontà e presentazione.Anche il suo blog che ha il nome mammapapera è ricco di ricette sia di primi che secondi.Complimenti all'autrice Alessandra Scollo
Recensioni
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