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Le merende di mamma papera. Pani, torte, ciambelle, biscotti, pizzette e molto altro per bimbi e ragazzi - Alessandra Scollo - copertina
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Descrizione


Le ricette di Alessandra Scollo danno a tutte le mamme, anche alle meno esperte, l'opportunità di realizzare con le proprie mani snack golosi e dal sicuro successo. Soffici brioches, fragranti focaccine, deliziosi dolcetti alla frutta e al cioccolato diventano protagonisti delle pause pomeridiane, delle feste e degli intervalli a scuola. Attraverso un'articolata sezione introduttiva dedicata agli impasti l'autrice offre suggerimenti per ottenere sempre risultati impeccabili, dando alle mamme l'opportunità di deliziare i propri figli in tutta sicurezza e, perché no, regalare anche ai più grandi una gustosa coccola quotidiana.
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Dettagli

2014
9 luglio 2014
134 p., ill. , Brossura
9788897564249

Valutazioni e recensioni

Recensioni: 5/5

Amore, semplicità, pazienza nella ricerca degli ingredienti, possibilmente biologici, integrali! Gustosissime ricette, fatte con semplici come sa fare una mamma verso i propri figli! Un libro che nn poteva mancare nella mia cucina! Brava mamma papera!

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Recensioni: 5/5

È un ottimo libro ricco di ricette semplici o più complicate.La ricetta del panettone è molto dettagliata in tutte le fasi con illustrazioni e spiegazioni,interessanti anche le ricette di panificazione.Alcune ricette le ho provate e sono stato un successo di bontà e presentazione.Anche il suo blog che ha il nome mammapapera è ricco di ricette sia di primi che secondi.Complimenti all'autrice Alessandra Scollo

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