Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi - Elisabeth Pierre,Anne-Laure Pham - copertina

Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi - Elisabeth Pierre,Anne-Laure Pham - 2

LIBRO

Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi

Name: Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Elisabeth Pierre
ISBN: 8809868293

di Elisabeth Pierre (Autore) ,

Anne-Laure Pham (Autore) ,

Silvia Rogai (Traduttore)

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Giunti Editore, 2018

Recensioni: 5/5

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Venditore: Feltrinelli

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Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi

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Descrizione

"La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l'ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d'estate..."

Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck spiegano il mondo della birra in modo giocoso, semplice, quasi didattico, attraverso più di 100 disegni e infografiche. Come imparare ad apprezzare la birra, come comprarla, distinguerne gli stili e assaporarne il gusto, conoscerne la storia, la geografia e la lavorazione... Basterà uno sguardo per diventare esperti!

Dettagli

Autore:

Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham
Traduttore:

Silvia Rogai
Illustratore:

Melody Denturck
Editore:

Giunti Editore
Collana:

Cucina
Anno edizione:

2018

In commercio dal:

10 ottobre 2018

Pagine:

128 p., ill. , Rilegato

Titolo originale:

Biérographie. Comprendre la biére en 100 dessins et schémas

EAN:

9788809868298

Valutazioni e recensioni

5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Anna 24 febbraio 2022

Come partire da 0, a 100 all'ora

Come nasce la birra? Come si beve la birra e quale scegliere tra le tante proposte del mercato? Queste sono solo alcune delle domande che "Birrologia" vuole andare a districare. Un grande manuale per piccoli intenditori alla scoperta della bevanda più conviviale del mondo

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