Tiramisù e chantilly

Sinossi

In edizione economica, un successo illustrato che raccoglie le ricette gustose e salutari di Luca Montersino. “Tiramisù e chantilly”, già pubblicato da Fabbri in un elegante cartonato, viene oggi riproposto in un formato più pratico ed economico, per un pubblico più ampio. Alla base c’è la grande intuizione di Luca Montersino: si può godere delle delizie della pasticceria senza rimorsi di coscienza, senza dimenticarsi della salute, scegliendo solo ingredienti sani e genuini.