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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia - Odile Redon,Françoise Sabban,Silvano Serventi - copertina
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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia - Odile Redon,Françoise Sabban,Silvano Serventi - copertina

Descrizione


Questo libro nasce dal desiderio di sfuggire al ketchup e ai fast food. Fa scoprire i sapori inconsueti, il velluto leggero del latte di mandorle, la punta di eleganza che una goccia di acqua di rose o un pizzico di pepe di Guinea possono immettere in certe preparazioni.
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Dettagli

2008
5 ottobre 2001
XII-312 p., Brossura
9788842064770
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