E-commerce food. Tutto quello che devi sapere per vendere online nell'agroalimentare

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Brossura editoriale di 231 pagine. Prefazione di Enrico Pandian. Copia in condizioni pari al nuovo -- 'acquisto online di prodotti alimentari da molti anni registra tassi di crescita importanti, ma a seguito della pandemia da COVID-19, le persone hanno definitivamente superato un gap culturale. Oggi più che mai un'azienda del settore agroalimentare non può ignorare l'e-commerce. Tuttavia, vendere online è tutto un altro mestiere. Richiede competenza e preparazione. In questo libro, passo dopo passo, vedrai come le sfaccettature tipiche di un'azienda che vende food online siano completamente diverse da qualsiasi altro e-commerce. Scoprirai cosa e come fare per evitare di buttare soldi in progetti perdenti fin dalla nascita. Osserverai alcuni casi studio e ti mostrerò molti insegnamenti sperimentati sulla mia pelle con FruttaWeb. Al termine del libro, avrai imparato le logiche tipiche di un e-commerce che vende food e sarai quindi pronto a entrare in questo business. 1. Perché vendere food online e le regole d'oro per farlo. Come rappresentare al meglio la genuinità dei nostri prodotti e la storia del nostro brand. 2. Scegliere il giusto modello di business. Analizzare e scegliere il modello di business più in linea con la nostra mission, B2B o B2C, locale o nazionale, fresco o non fresco e i modelli di business non idonei per l'agroalimentare. 3. Customer care, Marketing e Logistica. Best Practice dei pilastri fondamentali per ogni e-commerce di successo. 4. Controllo di gestione e la piattaforma tecnologica. Come ottimizzare la gestione delle risorse economico-produttive dell'azienda e tutti gli strumenti che possono aiutarci nell'operatività quotidiana. 5. Approfondimenti legali e tre consigli per iniziare e tanto altro da scoprire e apprendere per dare inizio al tuo ecommerce legato al food. 6. Hanno contribuito a questo libro Enrico Pandian, Marc Buisson, Francesco Chiappini, Davide Rossi, Carlo Mangini, Mas

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