Celiachia intolleranze, allegie alimentari. 800 ricette naturali senza glutine, uova latte vaccino, lievito - Teresa Tranfaglia - copertina
Celiachia intolleranze, allegie alimentari. 800 ricette naturali senza glutine, uova latte vaccino, lievito - Teresa Tranfaglia - 2
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Celiachia intolleranze, allegie alimentari. 800 ricette naturali senza glutine, uova latte vaccino, lievito
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Descrizione


La scienza ha ormai dimostrato l'importante ruolo che allergie e intolleranze alimentari rivestono in molte patologie come la celiachia o intolleranza permanente al glutine (malattia sempre più diffusa) che, se trascurata, può provocare danni anche molto gravi all'organismo. "Celiachia, intolleranze, allergie alimentari" nasce proprio per chi, affetto da intolleranza o allergie, desidera gustare pietanze deliziose a base di ingredienti biologici che restituiscano equilibrio e forza al proprio organismo. Preparazioni senza glutine e senza proteine del latte vaccino, uova, maiale, zucchero bianco, lieviti ecc., vi aiuteranno a seguire le indicazioni dell'omeopata, dell'omotossicologo e dei test praticati. Finalmente anche voi potrete assaporare un trancio di pizza, un cremoso gelato e dei soffici bigné.

Informazioni dal venditore

Venditore:

Libreria Internazionale Romagnosi snc
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Dettagli

1 gennaio 2009
544 p., Brossura
9788862293358

Valutazioni e recensioni

  • Samanta Fanti

    Un prezioso libro di ricette alternative, per chi è celiaco o intollerante a glutine, lattosio, uova, lievito... Mangiare diversamente spesso significa consapevolmente e quindi mangiare meglio. Cucinare è una passione e in questo libro si fonde la conoscenza di quello che è sano e che fa bene al nostro corpo, rispettando le problematiche di ognuno di noi. Il gusto non ne risente di certo, anzi, si apprezzano molte pietanze che prima nemmeno conoscevo!

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