Ho dato solo un'occhiata veloce al libro, in quanto era un regalo, tra l'altro è stato molto apprezzato
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Quale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e sali minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i loro nutrienti. Per consumarli subito sotto forma di estratti o per conservarli come succhi in vista dei periodi più freddi dell'anno, tante idee per trasformare frutta e verdura, preziose alleate della nostra salute.
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Anno edizione:2017
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