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Persiana. Ricette dal Medio Oriente & oltre - Sabrina Ghayour - copertina
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Descrizione


Una celebrazione del cibo e dei sapori delle regioni che si affacciano sulle coste meridionali e orientali del Mediterraneo, con 100 ricette di piatti mediorientali moderni e accessibili a tutti.
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Dettagli

2015
29 gennaio 2015
240 p., ill. , Rilegato
9788867530588

Valutazioni e recensioni

ANTONELLA MARMO
Recensioni: 5/5

L'Oriente, la Persia, la sua cucina piena di spezie, di odori e misteri. Sapori apparentemente lontani che si mescolano in sapienti, antiche ricette riportate nel volume, riccamente illustrato e ben impaginato! I colori delle foto e la ruvidezza della copertina che sembra quasi ricoperta di spezie danno alla vista ed al tatto la sensazione di essere immersi in quel mondo misterioso e colorato che è quello Orientale! Un ritorno culinario dell'anima nei luoghi dove è nata l'umanità! Bello bello bello!

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