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Crostate. Frolle e intrecci creativi. Ediz. illustrata - Michela Ioli - copertina

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LIBRO

Crostate. Frolle e intrecci creativi. Ediz. illustrata

Name: Crostate. Frolle e intrecci creativi
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock
Author: Michela Ioli
ISBN: 8858046854

di Michela Ioli (Autore)

Gribaudo, 2023

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Descrizione

Le crostate non sono tutte uguali. Volete allora stupire i vostri ospiti portando in tavola torte creative, bellissime da vedere e buonissime da gustare? Ecco il libro definitivo, grazie alle tante tecniche di base per impasti sorprendenti e alle oltre sessanta ricette pensate per tutti i gusti e tutte le stagioni, dalle fresche crostate di frutta a quella con creme e ganache, golosissime, passando per la sezione "senza cottura", tutta da sperimentare. E per finire, una sezione dedicata alle crostate salate, ideali per un piatto unico o per un originale aperitivo.

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Dettagli

Autore:

Michela Ioli

Editore:

Gribaudo

Collana:

Sapori e fantasia

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

7 novembre 2023

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788858046852

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