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La cucina wellness - Chiara Manzi,Stefania Ruggeri - copertina

LIBRO

La cucina wellness

Name: cucina wellness
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Author: Chiara Manzi
ISBN: 8836249884

di Chiara Manzi (Autore) ,

Stefania Ruggeri (Autore)

Gallucci La Spiga, 2023

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Descrizione

La cucina wellness sintetizza una nuova cultura alimentare born in Italy che scaturisce dalla fusione tra scienza della nutrizione e gastronomia. Basta con il riso in bianco, le insalate scondite e le privazioni: in cucina tutti gli alimenti naturali sono concessi, se abbinati nelle giuste quantità e preparati con cotture adeguate. Il volume presenta 74 facili ricette per cucinare con passione coniugando la scelta degli ingredienti con le loro proprietà nutrizionali e salutistiche, mettendo in primo piano il benessere e il gusto.

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Dettagli

Autore:

Chiara Manzi, Stefania Ruggeri

Editore:

Gallucci La Spiga

Collana:

Plan Libreria

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

31 marzo 2023

Pagine:

336 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788836249886

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