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Ebook di Michael Pollan

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Michael Pollan

1955, Long Island (New York)

Docente universitario all'Università di Berkley e collaboratore con numerosi giornali e riviste americane. Rappresenta una voce viva e poco ortodossa all'interno del dibattito globale sull'alimentazione. Tra i libri pubblicati in Italia ricordiamo La botanica del desiderio. Il mondo visto dalle piante (Il Saggiatore 2005), Il dilemma dell'onnivoro (Adelphi 2008), In difesa del cibo (Adelphi 2009), Cotto (Adelphi 2014).
Nel 2014 vince il Premio Nonio Risit d'Aur 2013 con la seguente motivazione: "Con profonda cultura e attenzione, ci porta nel mondo dei cicli naturali dell’agricoltura e dell’allevamento, legati da armonie ancestrali. Attento e implacabile analista dell’alimentazione, attraverso saggi scientifici e storicamente ineccepibili, ci illumina con uno stile letterario raffinato e coinvolgente sui preziosi tesori naturali che stiamo perdendo".

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Piante che cambiano la mente. Oppio, caffeina, mescalina
Adelphi , 2022
4,5
Recensioni: 5/5
(2)
Ebook | Società, politica e comunicazione
Scaricabile subito
10,99 €
Venditore: Feltrinelli
Il dilemma dell'onnivoro
Adelphi , 2014
4,5
Recensioni: 5/5
(4)
Ebook | Società, politica e comunicazione
Scaricabile subito
7,99 €
Venditore: Feltrinelli
Come cambiare la tua mente
Adelphi , 2019
0
Recensioni: 0/5
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Ebook | Società, politica e comunicazione
Scaricabile subito
7,99 €
Venditore: Feltrinelli
In difesa del cibo
Adelphi , 2018
5
Recensioni: 5/5
(1)
Ebook | Società, politica e comunicazione
Scaricabile subito
6,99 €
Venditore: Feltrinelli
Breviario di resistenza alimentare. 64 regole per mangiare bene
Rizzoli , 2011
0
Recensioni: 0/5
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Ebook | Salute, famiglia e benessere personale
Scaricabile subito
5,99 €
Venditore: Feltrinelli
Una seconda natura
Adelphi , 2016
0
Recensioni: 0/5
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Ebook | Storia e archeologia
Scaricabile subito
10,99 €
Venditore: Feltrinelli
Cotto
Adelphi , 2014
4
Recensioni: 4/5
(1)
Ebook | Società, politica e comunicazione
Scaricabile subito
7,99 €
Venditore: Feltrinelli
Il dilemma dell'onnivoro. Cosa si nasconde dietro quello che mangiamo
Aboca Edizioni , 2022
0
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Ebook | Bambini e ragazzi
Scaricabile subito
10,99 €
Venditore: Feltrinelli
La botanica del desiderio. Osservare il mondo con gli occhi delle piante
Aboca Edizioni , 2023
0
Recensioni: 0/5
(0)
Ebook | Bambini e ragazzi
Scaricabile subito
10,99 €
Venditore: Feltrinelli
The Omnivore's Dilemma
Rocky Pond Books , 2009
0
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Ebook | Bambini e ragazzi
Scaricabile subito
8,41 €
Venditore: Feltrinelli
The Botany of Desire Young Readers Edition
Rocky Pond Books , 2023
0
Recensioni: 0/5
(0)
Ebook | Bambini e ragazzi
Scaricabile subito
9,87 €
Venditore: Feltrinelli

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