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Anno edizione: 2019
Anno edizione: 2018
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Una favola moderna sull'amicizia e la libertà. Un'ode agrodolce alla cucina e alla vita, che ci insegna a trovare la grazia nell'inaspettato e a riscoprire la gioia nascosta nelle piccole cose.
Qual è la ricetta della felicità? È una questione di spezie e calore, di ascolto e confessione, di zucchero, di briciole di sogni e, alla fine, di un pizzico di sale. «Si tratta di osservare bene l'aspetto degli azuki . Di aprirsi a ciò che hanno da dirci. Significa, per esempio, immaginare i giorni di pioggia e i giorni di sole che hanno vissuto. Ascoltare la storia del loro viaggio, dei venti che li hanno portati fino a noi». Questo è il segreto culinario un po' bizzarro che custodisce l'anziana signora Tokue. Ascoltando la voce dei fagioli rossi azuki si può imparare a fare il ripieno perfetto per i dorayaki , tipici dolci giapponesi che si sciolgono in bocca e fanno dimenticare il peso delle preoccupazioni. Tokue rivela il proprio segreto a Sentarō, un pasticciere in crisi di vocazione, che accetta di assumerla nel suo laboratorio dopo aver assaggiato la sua sublime confettura an . E vede gli affari raddoppiare. Tokue gli rivela però anche un altro segreto, quello del suo passato. Impartendo cosí a Sentarō una lezione ben piú profonda e preziosa.
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Il libro si presenta davvero come una favola moderna. Il protagonista è un uomo comune, alle prese con la quotidianità di un lavoro che non ha scelto,ma subito, con gli errori del passato e la pazienza che occorre per potercela fare. La signora Tokue è colei che gli insegna il valore delle piccole cose,ma soprattutto la fortuna di essere liberi. La lettura è molto piacevole, soprattutto scorrevole e confortante. Un libro che scalda il cuore.
Racconto piacevole, scorrevole e coinvolgente. Personaggi vivi che ti accompagnano nella lettura.
un libro dolce, di grande tenerezza. intenso e coinvolgente. un soffio sul cuore
Recensioni
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