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Pane & focolare - Susanna Manzin - copertina

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LIBRO

Pane & focolare

Name: Pane & focolare
Price: 13.20 EUR
Availability: InStock
Author: Susanna Manzin
ISBN: 8893280132

di Susanna Manzin (Autore)

D'Ettoris, 2016

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Descrizione

La tavola non è solo occasione di nutrimento, ma è anche luogo di incontro e di amicizia ed è specchio dei rapporti umani e della comunione tra le persone. Questo libro parla della cultura della tavola orientata alla bellezza e alla valorizzazione dei valori familiari e sociali connessi con il mondo del cibo e del vino. Si parla dell'importanza che la società occidentale ha dato a questo tema, di storia della cucina, dei cibi e dei loro valori simbolici; della tavola, della famiglia e degli amici; delle usanze di altri popoli e altre religioni; con qualche commento sui film e sulle trasmissioni televisive che parlano di cucina, chef e buona tavola.

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Dettagli

Autore:

Susanna Manzin

Editore:

D'Ettoris

Collana:

Costume e società

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 gennaio 2016

Pagine:

160 p., Brossura

EAN:

9788893280136

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