Biscotti dolcetti e crostate fatti in casa

Questo libro riporta più di cento ricette, semplici e veloci, per confezionare da soli dolci di ogni tipo. Dai dolci tradizionali alle specialità regionali, dalla fine pasticceria alla cucina casalinga, torte e biscotti adatti ad ogni festa e ricorrenza: ciambelline e croissant, paste frolle e pan di Spagna, savoiardi e panini al latte, frittelle di mele, zeppole, bomboloni, panettoni, per colazioni, merende, pranzi e cene. E inoltre, consigli per l'uso del forno, la scelta degli accessori, gli stampini, i "ferri del mestiere"...