Cavolo! Kale. La Bibbia - Amelia Wasiliev - copertina
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Cavolo! Kale. La Bibbia
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Descrizione


Le ricette per consumare il cavolo in tutte le sue forme: crudo nei succhi e negli smoothies, bollito nelle zuppe e nei piatti in umido, croccante al forno o ancora saltato in padella per gustarlo come spuntino. Straordinariamente ricco di principi nutritivi, il cavolo contiene vitamine, antiossidanti, omega 3, fibre e minerali. Contribuisce alla disintossicazione dell'organismo e favorisce la perdita di peso.

Dettagli

160 p., ill. , Brossura
Chou Kale
9788867531028

Valutazioni e recensioni

  • Matte
    Libro quasi fotografico

    Ho adorato come riesca a mettere in risalto la versatilità del cavolo, con spunti freschi e suggerimenti pratici per arricchire la cucina di un tocco green. Le foto, in linea con lo stile caratteristico della collana, sono splendide

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