EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Chocopologie

di Mary Goodbody (Autore) ,

Fritz Knipschildt (Autore)

Harvest, 2015

Recensioni: 0/5

13,72 € +140 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Chocopologie

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Descrizione

A celebration of chocolate desserts from award-winning chocolatier Fritz Knipschildt Rich, smooth, and intensely flavorful, chocolate inspires a passion like no other. In Chocopologie, master chocolatier Fritz Knipschildt takes chocolate to luscious new heights, incorporating it into recipes both classic and new, for ultra-indulgent desserts, heavenly truffles, easy anytime snacks, and so much more. Chocolate for breakfast? Why not! Sprinkled into granola, it’s practically health food. Cocktail hour? Make it doubly wicked with chocolate martinis or spiked hot cocoa. Knipschildt’s artisanal chocolates, sold at gourmet stores across the country, are famous for their playful and innovative flavor combinations, and that playfulness shines in this charming book. In addition to winning recipes for treats, including cookies and bars, cakes, candies, and other sweets, Knipschildt shares fascinating and helpful tips, advice, and information about chocolate, drawn from his personal experience and formal pastry training.

Dettagli

Autore:

Mary Goodbody, Fritz Knipschildt
Anno edizione:

2015
Editore:

Harvest
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9780544178793

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