Le civiltà del Vino - Luigi Odello - copertina

LIBRO VINTAGE

Le civiltà del Vino

di Luigi Odello (Autore)

AEB, 1987

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Autore:

Luigi Odello
Editore:

AEB
Tipologia:

Libro usato vintage
Anno edizione:

1987

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2562181176601

Conosci l'autore

Luigi Odello

Luigi Odelli è un enologo, giornalista e docente universitario. È presidente del Centro Studi Assaggiatori e opera nel campo dell'analisi sensoriale e del gusto. Ha pubblicato, tra l'altro, Spumanti italiani (Mondadori, 1999), Atlante dei prodotti tipici. Grappe, acquaviti, liquori (Agra), Fare la grappa (Demetra, 2017) e Caffè sommelier (White Star, 2018).

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