Conoscere cocktails e distillati. Manuale a fumetti - Francesco Scalettaris,Gio Di Qual - copertina
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Conoscere cocktails e distillati. Manuale a fumetti
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Descrizione


Questo manuale è un concentrato di segreti, informazioni e trucchi sui principali cocktails e distillati di tutto il mondo: dall’Italia al Messico, dagli Stati Uniti al Regno Unito fino ai Caraibi. Una guida shakerata al punto giusto per bartender alle prime armi, impreziosita dalle illustrazioni a colori dei principali cocktails IBA (International Bartenders Association). Imparerai: A fare un vero Mojito: menta sbattuta, non pestata. Ghiaccio a cubetti, non tritato. Capirai: Come un verme può finire in una bottiglia di Mezcal. Viaggerai: Nelle storie dei principali cocktails, in compagnia di Al Capone, Cristoforo Colombo e tanti altri personaggi storici. Inizierai: A usare parole come jigger, botaniche, alambicco e shaker. Scoprirai: Che la vodka si può fare con le patate, ma anche con i cereali. E molto altro ancora!

Dettagli

156 p., ill. , Brossura
9788833143583
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