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Il cucchiaio arcobaleno. Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo - Yari Prete,Valerio Costanzia - copertina

LIBRO

Il cucchiaio arcobaleno. Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo

Name: cucchiaio arcobaleno. Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo
Price: 21.89 EUR
Availability: InStock
Author: Yari Prete
ISBN: 8871066669

di Yari Prete (Autore) ,

Valerio Costanzia (Autore)

Sonda, 2012

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Il cucchiaio arcobaleno. Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo

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Descrizione

Il rosso di un pomodoro, il verde di un avocado, l'arancione di una zucca, il blu di un mirtillo non stuzzicano solo i nostri sensi: hanno un effetto benefico anche sulla nostra salute e i nostri stati d'animo. Spesso non ci facciamo caso, ma il colore gioca un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Dalla comune passione per il cibo di un esperto in tematiche alimentari e di un buongustaio giramondo, nasce "Il cucchiaio arcobaleno", con oltre 170 ricette vegan dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo: dagli antipasti ai dessert, dai pani ai piatti unici, suddivise in base al loro colore dominante.

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Dettagli

Autore:

Yari Prete, Valerio Costanzia

Editore:

Sonda

Collana:

Percorsi di sapori e saperi

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

7 novembre 2012

Pagine:

223 p., ill. , Brossura

EAN:

9788871066660

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