EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Cucina e giardino

di Vea Carpi (Autore) ,

Claudia Amor (Traduttore)

Edition Raetia, 2023

Recensioni: 0/5

19,99 € +200 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Vea ist Bergbäuerin, Köchin und Gärtnerin. Auf ihrem Hof Mas del Saro im Trentino bekocht sie ihre Gäste am liebsten mit frischen, saisonalen Zutaten aus ihrem Garten. In der warmen Jahreszeit sind es einmal Basilikum-Pancakes, dann ein Erdbeer-Ricotta-Tiramisu. Im Winter greift Vea auf ihre Vorratskammer zurück, dort warten eingekochte, fermentierte Köstlichkeiten wie Schwarzkohl-Kimchi und Zucchinipesto. • 80 meist vegetarische, kreative Rezepte mit Zutaten direkt aus dem Garten • einfache Selbstversorgerküche aus den italienischen Alpen • leichte Rezepte für Einsteiger:innen

Dettagli

Autore:

Vea Carpi
Traduttore:

Claudia Amor
Anno edizione:

2023
Editore:

Edition Raetia
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9788872838938

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