EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Délices du Liban

di Maya Barakat-Nuq (Autore)

Hachette Pratique, 2018

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7,99 € +80 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Délices du Liban

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Descrizione

Pour goûter à l'art de vivre des Libanais, rien de tel que de partager leur table ! Taboulé, hommos, chawarma, feuilles de vigne farcies, baklawas, sans oublier les incontournables falafels... Découvrez 75 délicieuses recettes du pays du cèdre et partez à la rencontre des saveurs d'une cuisine à l'image du pays : riche de multiples influences, généreuse et gourmande. Des pages techniques vous livrent tous les secrets pour préparer des kabbis (légumes marinés), réaliser des kibbés (boulettes) ou faire un ater (sirop de sucre à fleur d'oranger). Des astuces et des conseils vous invitent à découvrir les accents typiques de ce pays où les recettes se transmettent degénération en génération.

Dettagli

Autore:

Maya Barakat-Nuq
Anno edizione:

2018
Editore:

Hachette Pratique
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782017055129

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