Un libro per imparare in modo facile e piacevole come soddisfare il palato tutelando la salute.

Ormai lo sanno tutti: una corretta alimentazione aiuta a restare in salute, e la dieta mediterranea è la strada più indicata per vivere bene e a lungo. Ma quali sono i piatti da scegliere? Come valutare se ci stiamo nutrendo nel modo corretto o se ci stiamo facendo del male? E come si può vivere stando sempre a dieta senza accorgersene? Completano il volume numerose, gustose e "intelligenti" ricette della tradizione mediterranea.)