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Dolci di Toscana. Tutte le ricette
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Toscana: sinonimo di arte, piccoli borghi antichi e qualità dei prodotti della terra. In questo territorio, nascono le ricette dei dolci qui proposti: dai biscotti di Prato al panforte senese, dalla schiacciata fiorentina al gattò aretino fino al Buccellato lucchese e alle Roschette livornesi, un itinerario "dolcissimo" attraverso i piaceri della gola.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2005
In commercio dal:
25 maggio 2005
Pagine:
96 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844030117
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