EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Fromages fondus

di Jean-Francois Mallet (Autore)

Larousse, 2012

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3,99 € +40 punti Effe

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Fromages fondus

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Descrizione

On se réchauffe avec ces 30 recettes de fromages fondus qui dégoulinent à souhait pour notre plus grand plaisir ! Des recettes originales et illustrées pour une entrée au fromage : assortiments de fromages à la poêle, camembert rôti, croquettes de fromage, feuilletés au morbier Des recettes de raclette variées, pour varier les plaisirs du fromage fondu : raclette au chèvre, tomates, courgettes, raclette à la mozzarella et oeuf de caille, raclette au four à la saucisse fumée... Des fondues et tartiflettes différentes...: fondue savoyarde, fondue au roquefort, tartiflette façon tatin, tartiflette aux gésiers de canard et champignons... Des plats rustiques incontournables : aligot de l'Aubrac, truffade, ...

Dettagli

Autore:

Jean-Francois Mallet
Anno edizione:

2012
Editore:

Larousse
Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782035865038

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