Giorgione. Orto e cucina. Vol. 2 - Giorgio Barchiesi - copertina
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Letteratura: Italia
Giorgione. Orto e cucina. Vol. 2
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Descrizione


Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.

Dettagli

23 novembre 2016
159 p., ill. , Rilegato
9788866411192

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Foto di Giorgio Barchiesi

Giorgio Barchiesi

Giorgio Barchiesi, in arte "Giorgione", è un cuoco italiano. È nato a Roma nel 1957. Ha condotto la trasmissione televisiva Giorgione Orto e Cucina sulla rete satellitare Gambero Rosso Channel. Vive a San Marco di Montefalco con la moglie e dirige il ristorante Alla Via di Mezzo a Montefalco.

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