Golosità vegetariane - Emilia Valli - copertina
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Golosità vegetariane
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Milano, Mondadori, 1990, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 346 con alcune illustrazioni nel testo.

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Informazioni:

Milano, Mondadori, 1990, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 346 con alcune illustrazioni nel testo.

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Golosità vegetariane

Dettagli

352 p.
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2560008251104

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Foto di Emilia Valli

Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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