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Itinerario delle mie emozioni. Un viaggio in Canavese
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Itinerario delle mie emozioni. Un viaggio in Canavese
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Un volume coraggioso quello che vi ritroverete a sfogliare fatto di persone, luoghi, odori e sapori che vi guideranno tra la storia, la geografia, l'ampelografia e la degustazione dei prodotti del Canavese. Viaggerete tra i vitigni di Erbaluce e Nebbiolo, tra le cantine dei produttori che più hanno emozionato l'autrice attraverso i cui occhi coglierete l'anima orchestrale degli assaggi. Incontrerete un sorprendente capitolo dedicato alle erbe aromatiche e alla mixology e… una conclusione originale e inaspettata.
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2022
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In commercio dal:24 giugno 2022
Pagine:
520 p.
EAN:
9788831450508
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