EBOOK IN LINGUA STRANIERA

L'avocat - Vertus et bienfaits

di Gian Filippo Minieri (Autore) ,

Yves Réquéna (Autore)

Les éditions Trédaniel, 2018

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9,99 € +100 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

40 recettes sucrées-sallées Dans cet ouvrage écrit à quatre mains par un médecin spécialisé en médecine chinoise et un jeune cuisinier sud-américain, nous découvrons en détail la composition de ce fruit et les raisons pour lesquelles il est si important pour notre santé d'en consommer, car il agit sur des problèmes aussi divers que l'excès de poids, le cholestérol, l'hypertension, le cancer, et plus encore... Ce fruit-santé très savoureux est utilisé traditionnellement en Amérique latine pour préparer les guacamoles dont ce livre nous fait découvrir les variantes, dans un voyage gustatif et coloré. Vous découvrirez ainsi plus de 30 recettes, ainsi que des préparations à base d'avocat : soupe, entremets, sorbets, etc. Un livre complet, utile et gourmand pour améliorer sa santé en se régalant de recettes souvent inédites. Vous laisserez-vous tenter par un brownie avocat-chocolat ou par un guacamole du Brésil ?

Dettagli

Autore:

Gian Filippo Minieri, Yves Réquéna
Anno edizione:

2018
Editore:

Les éditions Trédaniel
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782813218278

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