L'épopée du bouchon de liège
Un petit bout de liège dans une bouteille, c’est a priori peu de chose, pourtant c’est loin d’être un détail. Au-delà de son rôle dans le processus naturel de maturation du vin, le bouchon a fait vivre de nombreux habitants de la région. Il est désormais aux mains de grands groupes en lien direct avec les forêts du sud de l’Europe.
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Autore:
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Anno edizione:2015
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Editore:
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Formato:
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Lingua:Francese
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