Spezie da tutto il mondo

Spezie da tutto il mondo

di Manisha Gambhir Harkins

 
ESAURITO
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Descrizione

Il volume fornisce ricette di torte, pane, carne o riso preparate con spezie di ogni tipo, e accompagnate ciascuna da un'immagine del piatto finale. Le ricette si articolano su diverse sezioni, ognuna dedicata ad una particolare area geografica del globo, che introducono i vari tipi di spezie, le loro origini e la loro storia.

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Dettagli

  • Editore:De Vecchi
  • Data uscita:23/04/2009
  • Pagine:144
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788841218433

Parole chiave laFeltrinelli:

spezie, erbe e spezie




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