Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette

Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette

di Nicola Ulivieri

 
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Descrizione

Un esauriente saggio-manuale per introdurvi nel mondo dei forni solari e scoprire le potenzialità di questi pratici strumenti in grado di cuocere le vostre pietanze all'aperto con la sola energia solare. Nel libro troverete la loro storia, i primi modelli ma anche la teoria del moto apparente del Sole, dell'irraggiamento solare e la sua conversione in calore. Il libro è corredato da un'ampia sezione teorica e pratica che vi illustrerà il principio di funzionamento dei forni solari ed i metodi per costruirli con materiali di recupero, aiutandovi anche con esempi e consigli sulle ricette.

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Dettagli

  • GenereGenerali
  • Listino:€ 16,90
  • Editore:Youcanprint Self-Publishing
  • Collana:Youcanprint Self-Publishing
  • Data uscita:08/08/2017
  • Pagine:236
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788892679122




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Su LaEFFE

19/03/2019 | 07:00

RACCONTI DALLE CITTÀ DI MARE

Taipei, Valparaiso, Roma, Philadelphia, Montevideo, Kuala Lumpur, Portland, Atene, Toronto, Nantes, Glasgow, Budapest e Dakar: su laeffe arriva la quinta entusiasmante stagione dei Racconti dalle città di mare.Alcune delle città più importanti al mondo sono state costruite vicino al mare, diventando luoghi simbolo: porti, città commerciali o mete turistiche.Nella nuova stagione, Sophie Fouron ci accompagna in un percorso in giro per il mondo alla scoperta della loro bellezza, della loro complessità e della loro vera anima.

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