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Parliamo di... Acquacoltura e pesca - Marica Amerio,Marina Elli - copertina

Parliamo di... Acquacoltura e pesca - Marica Amerio,Marina Elli - 2

Parliamo di... Acquacoltura e pesca - Marica Amerio,Marina Elli - 3

LIBRO USATO

Parliamo di... Acquacoltura e pesca

Name: Parliamo di... Acquacoltura e pesca
Price: 3.89 EUR
Availability: InStock
Author: Marica Amerio
ISBN: 8820640503

di Marica Amerio (Autore) ,

Marina Elli (Autore)

Edagricole (Bologna), 1996

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Parliamo di... Acquacoltura e pesca

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Descrizione

Il mondo della produzione ittica sta subendo una progressiva trasformazione: gli operatori sono indotti ad aggregarsi e, oltre a produrre pesce, ne studiano la trasformazione industriale e la commercializzazione in prodotto finito. Questo testo intende collocarsi nel contesto di una maggiore informazione tecnico-scientifica e di una agevole divulgazione dei vari argomenti che costituiscono i settori della pesca e dell'acquacoltura.

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Dettagli

Autore:

Marica Amerio, Marina Elli

Editore:

Edagricole (Bologna)

Collana:

Tecnica & pratica

Anno edizione:

1996

In commercio dal:

1 gennaio 1996

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

176 p., ill.

EAN:

9788820640507

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