EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The PDT Cocktail Book

di Chris Gall (Autore) ,

Jim Meehan (Autore)

Union Square & Co., 2011

Recensioni: 0/5

9,49 € +90 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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The PDT Cocktail Book

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Descrizione

Beautifully illustrated, beautifully designed, and beautifully crafted--just like its namesake--this is the ultimate bar book by NYCs most meticulous bartender. To say that PDT is a unique bar is an understatement. It recalls the era of hidden Prohibition speakeasies: to gain access, you walk into a raucous hot dog stand, step into a phone booth, and get permission to enter the serene cocktail lounge. Now, Jim Meehan, PDTs innovative operator and mixmaster, is revolutionizing bar books, too, offering all 304 cocktail recipes available at PDT plus behind-the-scenes secrets. From his bar design, tools, and equipment to his techniques, food, and spirits, its all here, stunningly illustrated by Chris Gall.

Dettagli

Autore:

Chris Gall, Jim Meehan
Anno edizione:

2011
Editore:

Union Square & Co.
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781402798597

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