The Quintessential Cast Iron Cookbook
The Quintessential Cast Iron Cookbook
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The Quintessential Cast Iron Cookbook

di Greg Matza (Autore) ,
Howie Southworth (Autore)
Skyhorse, 2019
13,52 € +140 punti Effe
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Descrizione


Finally, a paperback version of the bestselling One Pan To Rule Them All! Let’s face it. If your kitchen had just one pan, one single tool to accomplish any cooking concoction of which you dare to dream, it should be a pretty awesome one, right? The one true pan to rule them all—it should be a cast iron skillet! Cast iron cookware is a proven hero, never goes out of style, and cannot be destroyed, despite how you feel about yourself as a home cook. Here Howie Southworth and Greg Matza—best friends and adventurous home cooks—guide you through the ins and outs of all things cast iron and share one hundred recipes for cooking in a skillet on the stovetop or outdoors on a grill or campfire. Here you’ll find easy-to-follow recipes for: Spinach and cheddar frittata Lobster pot pie Creole jambalaya Chicken and dumplings Bacon-wrapped steak Spicy queso fundido dip Sichuan fried rice Maple-spiked acorn squash Almond-crusted apple pie And more!

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9781510742536

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