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Ricette e altre storie di polli
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Ricette e altre storie di polli
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Un viaggio gourmand attraverso i cinque continenti: fedeli al loro spirito vagabondo, Laurence e Gilles Laurendon invitano i lettori a fare un giro del mondo... delle galline! Ironia, aneddoti gustosi e quasi 70 ricette inedite di polli e di uova. E come se non bastasse, le più belle "galline di lusso" sfileranno immortalate dagli splendidi scatti di Akiko Ida e Laurent Parrault.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2008
In commercio dal:
11 dicembre 2008
Pagine:
191 p., ill. , Brossura
EAN:
9788895092720
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