EBOOK IN LINGUA STRANIERA

SÜSSES

di Volker Debus (Autore) ,

Véronique Witzigmann (Autore)

Callwey, 2022

Recensioni: 0/5

24,99 € +250 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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SÜSSES

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Descrizione

Die Expertin für Süßes sorgt für frischen Wind in den Rührschüsseln! Das große Backbuch vereint nicht nur ihre Klassiker und traditionelle Rezepte, sondern auch aktuelle Trends, Hintergrundwissen über die Verwendung wichtiger Zutaten und Teig-Theorie. Was tun, damit der Teigboden nicht durchweicht und wie kommt man zu der richtigen Konsistenz einer Creme? Véronique ist mit ihren Notfallplänen zur Stelle und begeistert große und kleine Backkünstler. Echte Back-Enthusiasten kommen hier auf ihre Kosten: Exkurse zu Themen wie Schokolade und Texturen lassen unsere Herzen höherschlagen, denn beim Backen, das wissen wir alle, geht es um Perfektion im höchsten Maße. Backen als Meditation, angesagter Zeitvertreib oder als geliebtes Hobby: hier findet jeder Inspiration für süße Leckereien!

Dettagli

Autore:

Volker Debus, Véronique Witzigmann
Anno edizione:

2022
Editore:

Callwey
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783766725974

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