To Drink and to Eat Vol. 3: Treats and Tribulations from a French Kitchen
To Drink and to Eat Vol. 3: Treats and Tribulations from a French Kitchen
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

To Drink and to Eat Vol. 3: Treats and Tribulations from a French Kitchen

di Guillaume Long (Autore)
Oni Press, 2022
19,16 € +190 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


If you want to take your culinary skills from cook to master chef, you’ll need to know a few things. Where can you get not just good but the best wild garlic? What are the tried-and-true utensils every master chef’s kitchen should have? Which recipes should you have in your back pocket for preparing to perfection at a moment’s notice? What are the best wine pairings for your next dinner party? Aspiring chefs who need new tricks in the kitchen, you’re not alone. Guillaume Long has asked and answered all your culinary questions. Cooking blogs and comics come together in To Drink and To Eat Vol. 3, the newest and most unique cookbook to add to your kitchen shelf.

Dettagli

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Layout:
FixedLayout
EAN:
9781637150238

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Foto di Guillaume Long

Guillaume Long

Guillaume Long è nato nel 1977 a Ginevra, il paese del cioccolato e del formaggio. Osservando sua madre ai fornelli, si appassiona fin da giovane al mondo della cucina. Passione che non ha impedito che il primo panino da lui realizzato venisse rimpiazzato all’ultimo momento con uno comprato in un panificio. Dopo il diploma conseguito alla Scuola di belle arti di Saint-Étienne nel 2002, l’anno successivo vince il premio Töpffer per il volume Les sardines sont cuites (Vertige Graphic, 2003). Successivamente, realizza numerosi libri per ragazzi e adulti e lavora per la stampa. Il tutto, rigorosamente tra un pasto e l’altro. Dal 2009, il nostro raffinato buongustaio può dirsi un uomo soddisfatto, dal momento che trova il modo per unire con umorismo cucina...

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