LIBRO
Tour de France enogastronomico. Un confronto con i prodotti tipici italiani
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Tour de France enogastronomico. Un confronto con i prodotti tipici italiani
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Questo libro racconta la provenienza geografica delle specialità enogastronomiche delle regioni francesi. Per ognuna di esse vengono proposti i piatti tipici, i menù, i borghi culinari, le strutture di ristorazione, gli aneddoti e gli eventi enogastronomici. Le specialità regionali vengono inoltre confrontate con i prodotti tipici italiani, di cui viene indicata la provenienza geografica. Il Tour stimola il lettore a intraprendere un nuovo viaggio comodamente seduto a tavola!
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2020
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In commercio dal:18 dicembre 2020
Pagine:
164 p.
EAN:
9791220304276
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