Varied Kitchens of India
Varied Kitchens of India
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Varied Kitchens of India

di Copeland Marks (Autore)
M. Evans & Company, 2000
11,27 € +110 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
Acquisto online
Scaricabile subito
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Dati e Statistiche
Salvato in 0 liste dei desideri
Varied Kitchens of India
Scaricabile subito
11,27 €
11,27 €
Scaricabile subito

Descrizione


Well-known food writer Copeland Marks has a unique talent for going to exotic places and returning with cuisines home cooks can take great pleasure in cooking for themselves. Here is an Indian cookbook that helps us discover delightfully accessible food in unfamiliar kitchens. More than two hundred dishes gloriously represent the range of flavors and cuisines of India’s regional groups including: - Anglo-Indians of Calcutta: Hearty, spicy and deeply satisfying foods. - Bengalis: Delicious seafood and vegetarian dishes, and exquisite desserts. - Jews of Calcutta: Imaginative combinations of Middle Eastern and Indian elements that follow the traditional dietary laws. - Kashmiris: Food that combines Hindu and Muslim traditions with creative use of vegetables, fruits and nuts. - Parsis: Piquant and innovative dishes from the descendents of the Persians. -Tibetans of Darjeeling: Food that displays the shared influence of China and India in Tibetan culture; stuffed breads are a particular favorite. Here is an extraordinary experience for the practical, health-conscious cook and the culinary folklorist alike.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9781590772591

Compatibilità

Formato:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.

Scopri di più

Compatibilità:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it possono essere letti utilizzando uno qualsiasi dei seguenti dispositivi: PC, eReader, Smartphone, Tablet o con una app Kobo iOS o Android.

Scopri di più

Cloud:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.

Scopri di più

Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows

​