Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata - Alvise Zorzi,Giuseppe Agostini - copertina
Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata - Alvise Zorzi,Giuseppe Agostini - copertina
LIBRO

Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata

di Alvise Zorzi (Autore) ,
Giuseppe Agostini (Autore) ,
W. George (Traduttore)
Arsenale, 2004
24,00 €
Venditore: ilsalvalibro
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Letteratura: Italia
Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine. Ediz. illustrata
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Volume in copertina rigida con sovraccoperta originale, 223 pagine con un ricco corredo di illustrazioni a colori nel testo. Opera nuova, mai letta, in perfette condizioni - brand new. Testo in inglese - English text. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine..

Dettagli

In commercio dal:
31 ottobre 2007
Pagine:
224 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788877433114

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Foto di Alvise Zorzi

Alvise Zorzi

 Alvise Zorzi (1922-2016) è stato uno dei più importanti studiosi al mondo della storia di Venezia. Proveniente da una famiglia veneziana di grandi tradizioni culturali, si è occupato di giornalismo e televisione, collaborando attivamente a trasmissioni culturali e al prestigioso Prix Italia.Sulla sua città ha pubblicato numerose opere, tra cui Vita di Marco Polo Veneziano e La repubblica del leone, e si è impegnato nella salvaguardia presiedendo comitati internazionali di studio. È stato presidente del Comitato per la pubblicazione delle fonti per la storia di Venezia.

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