Art On The Plate
Art and food come together as a multisensory experience that's both satisfying and beautiful. "Art on the Plate" is a cookbook that goes beyond traditional recipes to focus on elevating plating techniques, enhancing visual presentation, and creating memorable dining experiences. This book is designed for chefs, home cooks, and anyone passionate about transforming meals into works of art. From color theory and textures to plating essentials and modern garnishing techniques, this cookbook will guide you on a journey of edible artistry.
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Autore:
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Anno edizione:2024
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Formato:
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Lingua:Inglese
Formato:
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