Mi piace dilettarmi in cucina in assenza di ia moglie,e con Luca Pappagallo e' diventato veramente fcile cucinare e sfamarsi.Consigliatissimo a tutti
Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola
Un ricettario che non necessita di strumenti sofisticati o ingredienti introvabili, ma solo della voglia di portare la gioia in tavola.
Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e manicaretti della festa per tutti i palati e tutte le occasioni. Antipasti, zuppe, sontuosi primi - delizie imperdibili come la gricia e sapori inediti come la pasta fumée -, secondi eccezionali - l'agnello aggrassato, il Boeuf à la Bourguignonne, i calamari fritti in 50 secondi e l'orata alla ciorilliana -, i contorni, i piatti unici e i dolci meravigliosi - come la crostata al triplo cioccolato e la mantovana della Giovanna, ricetta della zia tramandata in famiglia da generazioni. Le ricette che Luca Pappagallo ci propone compongono un ricettario all'insegna della genuinità e dei sapori, un golosario per tutti gli amanti della buona cucina di casa. Con oltre 150 ricette scelte tra le sue più amate e le molte inedite, ecco un ricettario che non necessita di strumenti sofisticati o ingredienti introvabili, ma solo della voglia di portare la gioia in tavola.
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Autore:
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Editore:
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Edizione:11
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Anno edizione:2022
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Pietro 21 gennaio 2025Cucina Semplice e simpatica
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Paola 08 gennaio 2025Bravissimo
Come non amare Luca Pappagallo?! Semplice, chiaro e bravo a mostrarci le sue ricette.. anche se molte le troviamo online non è la stessa cosa sfogliare il suo libro, usarlo e poi tenerlo a portata di mano in cucina
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Cristina 07 gennaio 2025Un bellissimo regalo di Natale
Questo libro è davvero bello e completo per gli amanti della cucina ma anche per chi si cimenta ai fornelli per la prima volta. Assolutamente consigliata come idea regalo.
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