EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Bibi's kitchen

di Hawa Hassan (Autore)

Hachette Pratique, 2022

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33,99 € +340 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

À travers le récit de la cheffe Hawa Hassan, ce sont 75 recettes et histoires de bibis**, ou grands-mères africaines, qui prennent vie.** De l’Afrique du Sud à l’Érythrée, en passant par les Comores, la Tanzanie, ou encore le Kenya, découvrez des histoires de famille et des recettes transmises de génération en génération. Pain ajemi à la carotte et au poivre vert, matoke (bananes plantains mijotées avec des haricots et du boeuf), kicha (pain érythréen), mukimo (purée de pois cassés, maïs et pommes de terre), poulet biryani… Ces plats savoureux et traditionnels rendent hommage au savoir-faire des grands-mères africaines.

Dettagli

Autore:

Hawa Hassan
Anno edizione:

2022
Editore:

Hachette Pratique
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782019466053

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