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Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo
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Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo
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Una guida esauriente alla conoscenza e alla degustazione delle più importanti birre di tutto il mondo. Più di 260 schede prendono in esame 500 tipi di birra, analizzandone la storia e le caratteristiche organolettiche, consigliando i migliori abbinamenti gastronomici, il bicchiere più adatto e la temperatura di servizio ideale.
Venditore:
Spaziomedia
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2005
Pagine:
240 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788841824337
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