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Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana

di Natale Giunta (Autore) ,

Elisa Isoardi (Autore) ,

Alessandra Spisni (Autore)

Rai Libri, 2019

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9,99 € +100 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

120 ricette, due grandi chef, un racconto della cucina italiana fra tradizione e innovazione

Dettagli

Autore:

Natale Giunta, Elisa Isoardi, Alessandra Spisni
Editore:

Rai Libri
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

272 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788893161121

Conosci l'autore

Alessandra Spisni

1959, Bologna

Titolare de La Vecchia Scuola bolognese, l’unica scuola esistente di sfoglia e pasta fresca, Alessandra Spisni è nata a Bologna il 4 ottobre 1959. Dopo aver gestito vari ristoranti bolognesi e importanti servizi di catering, oggi insegna ad allievi provenienti da tutto il mondo e partecipa settimanalmente a La prova del cuoco su Rai Uno.

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