Canederli - Maria Teresa Di Marco,Marie Cécile Ferré - copertina
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Canederli
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Descrizione


Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'è per tutti i gusti e per tutte le voglie!

Dettagli

3 novembre 2011
64 p., ill. , Rilegato
9788896621462

Valutazioni e recensioni

  • Matte
    Libro di ricette con bellissime fotografie

    Un tuffo saporito nella tradizione, con ricette semplici e ricche di gusto. Perfette per chi vuole sperimentare in cucina senza troppi fronzoli. Come in tutti libri della collana, le foto sono molto curate!

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