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Cereali. Proprietà, usi e virtù
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Cereali. Proprietà, usi e virtù
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Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2011
In commercio dal:
12 gennaio 2011
Pagine:
124 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844037475
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